Nel 1983 inizia a frequentare l'istituto Callegari di Roma dove si forma nelle creazioni d'Alta moda.Partecipa , alla fine del corso , ad una sfilata di modelli con la sua creazione "Goccia Blu" e viene elogiata per la sua capacità di intravedere con il giusto anticipo, le tendenze della moda , cosa molto importante in un settore che si muove sempre con molto anticipo.

Incomincia dopo pochi anni a dedicarsi anche alla pittura e nel 1994 decide di dedicarsi unicamente ad essa.Autodidatta , il suo stile è contemporaneo e figurativo moderno simbolico , anche con tendenze di surrealismo, l'affioramento è lento e faticoso , si potrebbe dire perfino "doloroso", si contano sulle dita di una mano i momenti di ispirazione massima ogni anno (cosa che la porta a immergersi nella pittura anche nelle ore notturne in quei periodi).Figure anche ancestrali , decorazioni e scritte sulle sue opere , avvengono attraverso un processo mentale , che si esplicita solo successivamente per mezzo della forma , dei colori e della materia , in un procedimento che è in sostanza quello della pittura.Chiedersi dunque le ragioni per le quali Paola Fiori utilizza un repertorio figurale già preesistente non ci compete in quanto queste "immagini" appartengono soltanto alla fantasia dell'artista , che se ne riappropria con un operazione di disvelamento del tutto personale e forse anche un po misteriosa. Quel che conta , comunque , è il persistere di una inquietante ed affascinante atmosfera di mistero , che pervade le sue opere , la loro grande capacità di catturare le emozioni più profonde e recondite di chi le osserva , l'alto quoziente di poesia , che esse tangibilmente contengono ed emanano. L'arte e la poesia hanno la potenza di rendere civile questo "incivilismo animale" che è l'uomo.Il più delle volte però , un artista , soprattutto all'inizio della sua attività , non riesce ad acquistare , ma neppure col tempo, una consapevole conoscenza critica della sua poetica.

Paola Fiori si esprime , anche se molto di rado , in creazioni poetiche.

La donna , la madre , la vita , la purezza , la poesia , l'ideale , la sensibilità , l'amore con distinte variazioni sul tema, permeano di significato le sue opere.Dietro la pittura di Paola Fiori c'è una forte presa di coscienza di se e dei modi più diretti della propria espressione , nonostante la giovane età , che impone una sicura evoluzione con possibili modificazioni dell'essere.

Chi sente in se la capacità di criticare un opera , qualsiasi essa sia , deve prima di tutto partire dalla sicurezza di conoscere gran parte della propria persona e quindi essere certo di ciò che egli stesso potrebbe raggiungere nell'affrontare con le sue forze un opera simile a quella che si accinge a criticare.

Lucchi Marco (appassionato del linguaggio del corpo)