Diplomata al Liceo artistico - Callisto piazza - Lodi e Laureata presso il Naba - Nuova Accademia di Belle Arti - Milano in Graphic Design e Art Direction. Si diletta con svariate tecniche, dai gessetti alle matite colorate, dagli acquerelli ai pastelli a olio, ma la tecnica che predilige è l'Olio su tela. I soggetti che più danno vita alla sua creatività sono i ritratti, nei quiali tratta spesso argomenti anti-razziali, ma anche temi mitologici, cercando di mettere sempre in primo piano l'interiorità del soggetto. Nei suoi quadri si ispira ai maestri dell'impressionismo e dell'espressionismo. Invidia l'uso rivoluzionario del colore da parte degli impressionisti, in particolare la decisione di eliminare il nero dalla tavolozza, dando un colore anche alle ombre; Mentre cerca di rappresentare il soggettivo al posto dell'oggettivo come ha imparato dagli espressionisti, che sostenevano che "gli occhi dell'anima sono alla base di tutto". Ester basandosi su questa verità cerca di dare importanza all'interiorità più profonda dell'animo umano, cercando di trasmettere le sue emozioni tramite il colore, come artisti come Van Gogh, Gauguin, Munch... insegnano.