Giuli Zanoni, nasce a Lazise sul lago di Garda. Ha frequentato un scuola di arte grafica nella città di Verona. Per curiosità e spirito di sperimentazione frequenta un corso di acquaforte, allestisce un laboratorio di incisione e si appassiona a nuove tecniche pittoriche tra le quali l'acrilico, l'olio, il collage..ma soprattutto l'acquarello suo primo amore. La sua ricerca artistica subisce una svolta decisiva con la riscoperta di sè stessa, conoscendo un grande Maestro che la introduce alla conoscenza ed allo studio del colore sviluppati da "La teoria del colore" di Goethe. "originalissimo “metodo del colore”, ideato da Beppe Assenza è da molti considerato come un validissimo percorso per la realizzazione del motto di R. Steiner “dipingere estraendo dal colore”." Secondo questo principio è il colore che con la sua energia, determina la forma ed il movimento dell'immagine