Descrizione

Alle prime luci dell'alba, quando il silenzio è rotto solo dal luccichio delle stelle, Bruco si sveglia e si prepara per una nuova giornata. 

Il forno lo attende e la frolla non ammette ritardi.

Nel tepore della sua casetta scavata nella radice, rifinisce gli ultimi dettagli mentre fuori la carrozza lo aspetta, adagiata sulla stradina di soffice muschio che costeggia il Flusso d'Aurora, così chiamato in omaggio a quel cielo magico che tinge le acque di colori irreali.

Bruco l'ha caricata con cura la sera prima: sopra ci sono vassoi di dolcetti preparati con ingredienti rari, protetti da un velo di seta per ripararli dall'umidità della notte.

Le lumache sono già in posizione; sanno che il tragitto richiederà pazienza, ma non hanno fretta.

È in quest'angolo di paradiso, dove le gemme brillano nell'acqua e la luce dell'aurora danza tra i rami, che si trova l'antico osservatorio della foresta, dove le stelle diventano geometria e sogno.

Qui Bruco trova sempre la sua ispirazione, perché per lui ogni dolce è un modo per portare sulla terra un po' della perfezione che osserva lassù, tra gli ingranaggi del cielo.

Il Giardino di Zucchero è la sua pasticceria, un posto davvero speciale. 

Bruco, infatti, non è soltanto un maestro di dolci, ma un custode di sogni che, nelle notti serene, ama perdersi negli infiniti ricami delle stelle.